ГЛАВНЫЙ ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВЕР ПОСТСОВЕТСКОГО ПРОСТРАНСТВА pixel    
Hotels.su   Уголок
www.AllRez.ru
Онлайн бронирование экскурсий по России
уголок правый

левый угол блока

Подписка на новости

Новости в формате

Е-mail:

:: Вернуться к списку новостей ::


левый угол блока

Настоящий «мартыновский гусь» в отеле «Балчуг Кемпински Москва»

Новости отелей России Новости отелей России

Настоящий «мартыновский гусь» в отеле «Балчуг Кемпински Москва»

 

 11 ноября 2011 отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает желающих приобщиться к европейской традиции и попробовать настоящего «мартыновского гуся».

Праздник Святого Мартина - последний перед Рождественским постом. Проводят его в разных странах в соответствии с традициями, складывающимся столетиями. В Средневековье в этот день с размахом праздновали сбор урожая и молодого вина, чтили память Святого Мартина, епископа Турского, прославившегося своей любовью к народу. На столе в этот день неизменно присутствовали блюда из гуся, который к ноябрю становится жирнее всего. В наше время День Святого Мартина превратился в праздник гурманов и всецело великолепным блюдам из этой домашней птицы. Традиционный обед с гусем обычно обильный, и подготовка его занимает немало времени.

Приобщиться к европейской традиции и устроить себе настоящий праздник можно в ресторане отеля «Балчуг Кемпински Москва». Шеф-повар Элмар Басиста подготовил специальное меню для ужина 11 ноября. Изысканное меню праздничного ужина откроет паштет из утки со сливами и орехами, салатом месклан и желе из красного вина. Аккомпанементом к главному действу станут консоме из гуся и пельмени с фуа-гра. Кульминацией ужина выступит традиционный рождественский гусь в особенно торжественном кулинарном исполнении - в медовой глазури на яблоках и красной капусте, картофельной лапше и соусом с лавандой. Роскошные вина дополнят очарование вечера. Завершит праздник гурманов шоколадный мусс с каштанами и вишней, маринованной в Арманьяке, и апельсиновый конфи. Приготовленный по всем канонам обильный ужин с блюдами из гуся в отеле «Балчуг Кемпински Москва» станет прекрасным поводом провести теплый вечер в кругу семьи или близких друзей.

 

Стоимость ужина 3500 рублей (не включая напитки).

 


2011.11.08
Источник: Hotels.su News
правый угол блока pixel

маленький левый угол блока pixel

При републикации новости (или ее части) интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта www.hotels.su обязательна!
маленький правый угол блока pixel

левый угол блока

Реклама

правый угол блока pixel

левый угол блока

Последние новости

29 мая 2020
Зарубежный тур после снятия ограничений планирует каждый пятый россиянин
Это следует из данных исследования Ipsos Adapt!, в ходе которого были опрошены жители городов-миллио...

29 мая 2020
На Кубе не будет карантина и масочного режима для туристов
Об этом сообщил в ходе онлайн-марафона Coral Travel «Вокруг света за 180 минут» Хуан Карлос Эскалона...

29 мая 2020
Как будет организован отдых на самом популярном пляже Антальи
Девять «квадратов» на троих, веревочные ограждения и курение в строго отведенном месте.

29 мая 2020
МИД РФ назвал условие возобновления туристических поездок в Турцию
Внешнеполитическое ведомство России опубликовало обзор планов различных государств по снятию огранич...

29 мая 2020
Глава Ростуризма рассказала о перспективах выездного и внутреннего туризма этим летом
На онлайн-встрече с депутатами фракции «Единая Россия» в Госдуме руководитель Ростуризма Зарина Догу...

правый угол блока pixel

на главнуюв избранноеконтакты О насПомощьКонтактыПартнерская программаБезопасность
КонфиденциальностьПресс-релизыБронирование гостиницы

© Powered & Designed by Nota Bena. 2012.

Использование материалов сайта в Интернет-ресурсах допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на www.hotels.su. При републикации материалов сайта в печатных СМИ письменное разрешение авторов обязательно.