Гранд Отель Европа (Санкт-Петербург) представляет Вашему вниманию программу кулинарных мероприятий на август 2009 г.

С 18 по 23 августа в Гранд Отеле Европа пройдёт серия выступлений Музыкальной капеллы Rulfingen. Музыкальная капелла Rulfingen, немецкий оркестр из Баден-Вюртемберга, был учрежден в 1923 году. Духовой оркестр из более 60 участников порадует гостей Гранд Отеля Европа своим репертуаром, включающим польку, марши и вальсы. В программе:

18 - 23 августа - ежедневное выступление на Летней террасе Гранд Отеля Европа
21 августа - благотворительный концерт на площади Искусств
23 августа - воскресный бранч в ресторане «Европа» с участием оркестра Rulfingen.

В рамках фестиваля «Вокруг света с Ориент-Экспресс за 364 дня» в лобби-баре предлагаются лучшие коктейли легендарных отелей Ориент-Экспресс. Только в августе будет подаваться фирменный напиток отеля Maroma Resort & Spa в Мексике - «Марома Маргарита», ключевые ингредиенты которого будут эксклюзивно поставляться в Гранд Отель Европа из Мексики.

Название ликера «Иштахбен» с языка Майя переводится как «семена, прилипшие к камню». Изготавливаемый из анисовых семян и меда, ликер имеет божественный вкус. Насладиться ликером вы также сможете в лобби-баре отеля, открытом ежедневно 24 часа.

В августе в Гранд Отеле Европа начинается грибной сезон. Блюда из грибов, столь любимых многими людьми, можно будет отведать в ресторане «Европа», «Икорном баре» и ресторане «Дворянское собрание».

В ресторане «Росси» продолжается гастрономический фестиваль Dolce Vita по регионам Италии. Август посвящен региону Кампания (Южная Италия), долгое время являвшимся столицей изысканной кухни и находившемся под управлением французского королевского дома Анжу-Бурбон. Знаменитый город Кампании - Неаполь. Неаполитанская паста считается одной из лучших и разнообразных во всей Италии. Кроме того, неаполитанцы были первыми, кто начал использовать сочные, обласканные южным солнцем помидоры в пищу, а не только как декоративное растение, а благодаря своему прибрежному расположению Кампания считается в Италии лидером в области морепродуктов.

В августе в ресторане «Росси» шеф-повар Филиппо Ликата предложит только лучшие ингредиенты, которые используют для Неаполитанской диеты. Аппетитные дары моря, паста al dente, солнечные помидоры и, конечно, традиционный сыр Mozzarella di Buffala, ведь Кампания является лучшим поставщиком этого известного молочного сыра во всей Италии.

Наступает время сбора урожая, а потому в кафе «Мезонин» шеф-повар Анатолий Иванов предложит Вам разнообразные фрукты - спелые абрикосы, яблоки и сливы, и специальное меню, включающее низкокалорийный щербет, освежающее мороженое, аппетитные пироги и штрудели, богатые витаминами коктейли-смутисы.

В кафе «Шоколад» в августе будут предложены безалкогольные фруктовые коктейли: спелое манго, ароматная малина, нежная ваниль... В кафе «Шоколад» вас ожидает широкий выбор восхитительных пирогов, сэндвичей, чая, кофе и, конечно, горячего шоколада. Вся еда и напитки могут быть упакованы с собой.