В московской гостинице «
Марриотт Тверская» - новое назначение. Шеф-поваром отеля назначен Роман Томышев, выпускник «Московского государственного университета технологий и управления» по специальности «Технология продуктов общественного питания», имеющий 14-летний опыт работы в гостиничной индустрии. Роман работал в ресторанах «Maxim's» и «Националь», гостиницах «Марриотт Тверская», «Милан», Courtyard by Marriott и «Аэростар», окончил дополнительные специализированные курсы по изучению кухонь различных стран мира, в том числе Франции, Тайланда.
«Роман - настоящий профессионал своего дела, он имеет огромный опыт работы, а также постоянно следит за новыми разработками и тенденциями в кулинарии. Мы очень рады, что Роман вернулся в нашу команду и уверен,ы что он порадует наших гостей гастрономическими новинками и специальными мероприятиями в будущем», - отмечает Сергей Кошелев, Генеральный менеджер отеля.