Масленица – один из самых любимых и ярких праздников, во время которого сжигают самодельное чучело зимы, заманивают солнце блинами, славят весну и просят доброго урожая. Отели «Астория» и «Англетер» всю масленичную неделю с 12 по 18 февраля ждут гостей на традиционное угощение.

В гостиной «Ротонда» и баре «Кандинский» отеля «Астория» с утра до вечера будут выпекаться ароматные пышные блины. Начинки на выбор: красная икра, лосось, грибы или крабовое мясо. С каждым заказом подается рюмка водки. Стоимость – от 490 руб. Можно также заказать блины со сладкими начинками: кленовым крем-брюле, ванилью и черничным соусом или свежими фруктами. Стоимость – от 280 руб.

Особое угощение – блинчики Креп Сюзетт. Они являются родоначальником блюда Фламбе и готовятся на открытом огне в соусе из карамели, апельсинового сока и ликера. Поверх блинчиков наливают бренди и поджигают. Стоимость – 490 руб.

В ресторане «Борсалино» и на Галерее в течение недели с 15.00 до 18.00 будет работать самая настоящая блинная станция. Посетителям предложат блины с большим выбором начинок: яблоки, вишня, фруктовое ассорти, апельсины, мед, кленовый сироп, абрикосовый или лимонный джем, ванильный, шоколадный, абрикосовый, черничный или малиновый соусы, крем-брюле, шоколадный мусс, взбитые сливки, сметана, миндаль. Стоимость – 250 рублей. Также гости смогут заказать блины с красной икрой, лососем, грибами или крабовым мясом. Стоимость – от 440 рублей.