Новое дегустационное меню предлагает новый су-шеф ресторанов «Европа» и «Икорный бар» Огнен Гайич Шупют. Уютное кафе «Мезонин» приглашает насладиться согревающими супами и блинами под жаркий треск дров в камине и чарующие звуки арфы. Деликатесы из морских глубин можно отведать в ресторане «Росси», Лобби-баре и кафе «Мезонин», а ресторан «Чопстикс» представляет фестиваль тайской кухни.
Если вы еще не определились с тем, где встретить Новый год, спешим сообщить, что еще есть свободные столики в ресторане «Икорный бар» отеля Гранд Отель Европа, в изысканное новогоднее меню которого шеф-повар Марко Альбан включил астраханскую икру со сметанным парфе, маринованные морские гребешки с имбирем и осетровой икрой, царские устрицы в соусе из шампанского, лобстеры, нежную говядину вагью с фуа-гра и тминовое парфе по-царски. 2011.12.13
|