В ресторанах отелей Maxima Hotels во время Великого Поста (02.03.09 - 19.04.09) предлагается специальное постное меню. Блюда из растительных ингредиентов включены также в завтрак Шведский стол. Постное меню включает блюда, разработанные бренд шефом Maxima Hotels Михаилом Новиковым.

«Всем постящимся, особенно путешествующим и работающим, необходимо помнить о том, что исключение из ежедневного рациона белковой пищи может негативно отразиться на общем самочувствие. Все постные блюда в ресторанах Maxima Hotels разработаны с учетом этого. Мы подобрали ингредиенты таким образом, чтобы Пост не стал серьезным стрессом для организма и, в то же время, блюда были вкусными и аппетитными», - говорит Михаил Новиков.

В сеть отелей Maxima Hotels входят московские гостиницы Максима Славия, Максима Заря и Максима Ирбис.