К конце мая во внутреннем дворике отеля «
Гельвеция» (
Санкт-Петербург) пройдет мастер класс молодого, но уже успешного и знаменитого московского повара Алексея Дыма.
Алексей Дым является членом итальянской гильдии шеф-поваров, он работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии и завоевал премию зрительских симпатий "Хрустальная солонка" на кулинарном состязании в саду «Эрмитаж». Он славится своей креативностью и способностью импровизировать, сочетая казалось бы несовместимые продукты и специи.
В этот вечер Алексей Дым будет готовить эксклюзивно для гостей отеля «Гельвеция» и посетителей ресторана Marius. Он призывает Вас импровизировать и изобретать новые оттенки вкусов. «Пробуйте, придумывайте, а я постараюсь дать Вам почву для фантазии», говорит Алексей.
Мастер-класс будет проходить при поддержке сети книжных салонов «БУКВОЕД». Вход строго по приглашениям.