С 8 по 12 июня в «Пиано Баре» «Шератон Палас Отеля» (Москва) проходит фестиваль сальсы. Истинные ценители латиноамериканской кухни знают, что сальса - блюдо немного пряное, но в зависимости от используемых ингредиентов его вкус может быть совершенно разным, что и продемонстрирует команда поваров «Шератон Палас Отеля».

Здесь будут и сальса из томатов и зелени, и сальса из манго и огурцов с мелиссой и соусом «Табаско», из авокадо и томатов с соком из лайма, из тигровых креветок и вяленых томатов с базиликом и имбирем. Подается блюдо с хлебцами из кукурузной муки.