Гранд Отель Европа продолжает знакомить своих гостей с национальными кухнями мира. С 15 октября по 15 ноября в ресторане "Европа", являющемся многократным победителем различных городских конкурсов, пройдет Фестиваль эстонской кухни при участии шеф-повара ресторана Vertigo (Таллин) Имре Косе.

Имре Косе - возможно, самый известный шеф-повар в Эстонии. В его панорамном ресторане Vertigo, расположенном на верхнем этаже современного здания в центре Таллина, подаются блюда международной кухни. Характерные для меню Косе черты - это «намек на фьюжн, таящийся в давних традициях высокой кухни», сезонность и использование свежайших продуктов.