Нью - Йоркский Ресторан Gilt в отеле The New York Palace был отмечен второй звездой гида Мишлен лучших ресторанов Нью-Йорка. Согласно версии гида Мишлен в Нью Йорке 42 ресторана отмечены желанными звездами, и только семь из них имеют сразу две.
«Команда ресторана Gilt прикладывает невероятные усилия для того, чтобы у посетителей оставались только незабываемые ощущения от визита к нам, очень почетно находиться в одном списке с лучшими поварами и ресторанами города» - говорит Джастин Богл, шеф-повар ресторана Gilt.

Гид Мишлен - это гастрономическая библия для гурманов. Уникальность и качество ресторана Gilt были еще раз подчеркнуты получением звезды знаменитого гида, так как для того, чтобы стать ее полноправным обладателем нужно действительно соответствовать мировым параметрам, которые вырабатывались более века.
Ужин из трех блюд в Gilt стоит 89$, дегустационное меню из пяти блюд -110$ с шести до десяти вечера со вторника по четверг и с шести до половины одиннадцатого вечера по пятницам и субботам. Gilt бар открыт каждый день с пяти часов вечера.