
Этой осенью, с 6 по 12 сентября 2010 г., отель
Four Seasons Hotel Bangkok в
Бангкоке проведет у себя 11 Ежегодный Всемирный Кулинарный Фестиваль. С момента своего старта мировая известность фестиваля заметно выросла и сейчас в нем принимают участие одни из лучших шеф-поваров со всего света.
На настоящий момент своё участие в мероприятии подтвердили:
- Энтони Деметр из ресторанов Wild Honey и Arbutus в Лондоне (каждый имеет по звезде Мишлен)
- Алехандро Дигилио, La Vineria De Gualterio Bolivar, Буэнос-Айрес
- Гэйл Гэнд, ресторан TRU, Чикаго
- Дуглас Кин, ресторан Cyrus, Калифорния (2 звезды Мишлен)
- Элвин Леунг, Bo Innovation, Гонконг (1 звезда Мишлен)
- Брэнт Сэвэдж, Bentley Restaurant and Bar, Сидней
- Маттео Виготти, Ristorante Novecento, Мейна, Италия (1 звезда Мишлен)
- Чендлер Бурр, парфюмерный критик журнала New York Times
Фестиваль проводится при сотрудничестве с журналом Travel + Leisure в Юго-восточной Азии. Каждый приглашенный повар проведет два ужина в одном из ресторанов отеля, кроме Гэйла Гранта, которому выпала честь принимать гостей на дневном чаепитии в лобби гостиницы. Специальный «Парфюмерный ужин» при участии Чендлера Бурра, парфюмерного критика журнала New York Times - это кулинарное путешествие в мир вкусов и запахов. Блюда от всех шеф-поваров будут представлены на гала-ужине в субботу, 11 сентября 2010 г.
Для желающих посетить фестиваль Four Seasons Bangkok создал специальный пакет услуг, включающий размещение в номере, завтрак и ужин по выбору на две персоны в каждый вечер пребывания в отеле. При бронировании 5 ночей гости получают билеты на гала-ужин.