26 августа галерея отелей Cronwell и общественная организация «Санкт-Петербург за экологию Балтики» проведут пресс-конференцию, посвященную экологической ответственности в сфере гостиничного бизнеса. Важным событием конференции станет вручение эко-знака «Зеленый ключ» отелю
Cronwell Inn Стремянная (
Санкт-Петербург).
Программа «Зеленый ключ» была представлена петербургским отельерам 25 февраля 2010 г. на первом семинаре Международного координатора программы господина Эрика ван Дийка, в рамках которого он рассказал о жестких требованиях, предъявляемых к претендентам на получение почетного эко-знака. В настоящее время в Санкт-Петербурге к программе присоединились 18 отелей, которые стремятся придерживаться в своей работе «зеленых» принципов, сообщает
prohotel.ru.
Первым российским отелем, удостоившимся 10 августа 2010 года эко-знака «Зеленый ключ», стал Cronwell Inn Стремянная. Данное достижение является доказательством ответственного отношения отеля к вопросам охраны окружающей среды и обеспечения экологической безопасности города. Среди «экологических» аспектов деятельности гостиницы: экономичное энерго- и водопотребление, использование «экологически дружественных» средств для мытья и уборки номеров, смена белья и полотенец по просьбе гостей, применение систем контроля отопления, кондиционирования, энергопотребления, водоснабжения, освещения номеров отеля, использование продуктов местного производства (80%) и проч.