
С 30.08.2010 по 28.09.2010 в отеле
Sokos Hotel Vasilievsky,
Санкт-Петербург, пройдут Недели Венгерской Кухни. В специальном меню от шеф-повара:
- Вкус Венгрии
фаршированная буженина, Венгерская салями, фаршированная паприка, копченая колбаса
- Холодная утиная печень в собственном жире
- Крепкий бульон из цесарки с манными клецками и овощами
- Цыпленок «Паприкаш»
- Баранина в «Токайском» вине
- Каштановое пюре с вишней «амарена» и взбитыми сливками
и другие блюда.