Шеф-повар отеля Plaza Athénée Кристоф Мишалак (Christophe Michalak) создал изумительную коллекцию десертов. Коллекция состоит из пяти изысканных кондитерских творений, каждое из которых отличается неповторимым вкусом.

Гости отеля смогут попробовать десерт «Груша», представляющий из себя грушу, вымоченную в сахарном сиропе и покрытую легким муссом, приготовленным из кленового сиропа Quebec, «Каштан» (знаменитый десерт ромовая баба, покрытый ванильными сбитыми сливками, меренгой и украшенный каштаном), «Шоколад» (печенье, пропитанное лемонграссом и имбирем, и покрытое кремом и Карибским шоколадом), печенье «Манго» в тропическом стиле, пропитанное соком тропических фруктов и покрытое сладкой винной подливой и фруктовым желе со вкусом ананаса, банана и манго, и, наконец, десерт «Кофе» - меренга из миндаля и кедровых орешек, покрытая карамельной помадкой и легким кофейным муссом.