21 октября 2010 г. ресторан «Терракота» при киевском отеле «Premier Palace» предстанет в качестве официальной резиденции фестиваля Martell Gastronomic Art Festival, учрежденного Коньячным домом Martell весной 2010 г. В рамках фестиваля в Украину приезжают представители гастрономической школы Ritz Escoffier, созданной в 1988 году при отеле Ritz Paris и названной в честь двух его великих основателей - Цезаря Рица и наиболее прославленного повара Франции всех времен Огюста Эскофье.
Публике будут представлены настоящие шедевры современного гастрономического искусства, безупречно сочетающиеся с различными видами коньяков Martell: VS, VSOP, Cordon Bleu и XO.
В течение двух недель после официального открытия Фестиваля, с 23 октября по 5 ноября, в ресторане «Терракота» будет действовать Фестивальное Меню Martell из 6 блюд, разработанных шеф-поваром Ritz Escoffier. Каждое из предложенных блюд сервируется с определенным коньяком Martell.