
В ресторане «Московский» гостиницы «
Националь» действует новое меню от шеф-повара Андре Мартина, в основу которого легли блюда европейской и русской кухонь в авторской интерпретации, созданные по технике молекулярной кулинарии.
Устрицы «Фин де клер» и «Цезарь» с жареными тигровыми креветками в качестве закусок, французский луковый суп, брошет из королевских креветок и жареное филе австралийского теленка, черничное парфе на десерт - всё это лишь малая часть того разнообразия, что ждет Вас в ресторане «Московский».